valentijnsmenu
Het menu wordt geserveerd van vrijdag 9 februari tem maandag 12 februari.




Menu


Cappuccino van Noordzeegarnalen
Structuren van knolselder / kwartelei 



Gebakken makreelfilet met loempia van groentjes

soja / dashi / koriander



Gegrilde kalfslende met Choron saus
groene bonen / bitterbal / Pomme Pont Neuf



Huisbereide appelflapjes met vanille ijs





Menu zonder dranken
– 49 pp –

Menu met wijnen
– 69 pp –

(aperitief, water en koffie niet inbegrepen)